レバノン料理

レバノン料理食べました♪

てゆうか、レバノンって何処にあったっけ？
サッカーで名前聞いた気がする･･･ぐらいの知識しかありません（汗

場所は元麻布３丁目。麻布十番駅から歩いて７分位の所、住宅街のど真ん中に、ポツンとあります。
坂の多い道ですが、一番急な狸坂を下りた、すぐ側。
酒屋　栗原さん家の前にあります。

レバノンの国旗が目印。白い建物のカフェの様な雰囲気です。
ランチのメニューは、ご飯と、パンとサラダ。
ご飯は、炒飯みたい。炒めたご飯とビーフンかな？ それにお肉と独特の味付け。
パンはナンの薄いヤツに、オリーブと玉葱とニンニクなどのペーストのような物をつけて頂きます。
もっと、香辛料やニンニク臭いかと思ったら、意外とあっさりしたお味。
少し酸味とハーブのような香りが利いたご飯はすっごく、美味しかった♪
食事には紅茶がつきます。
レバノンはアッサム系のストレートティー。
甘いのに、何故か砂糖もついてきます（笑

ちなみにネパールのオヤツを頂いた時は、甘いミルクティーでした。
こっちは香辛料の利いたサムサだかサモサだかいう、餃子の皮につぶしたお芋を包んで揚げたヤツ。
マミーのお友達にご馳走になりました。

ちなみに前出の「酒屋　栗原」さんは、地酒に熱心に取り組む酒屋さんデス。
美味しくて、お手頃で、面白いお酒を沢山扱っています。
専用冷蔵庫が、お店の奥にあって、ズラーーっとお酒が並んでる！
地下には、専用の熟成庫まで！

栃木の東力士さんと懇意なので、プライベートラベルの商品もあります。
ここでのオススメは、群馬の浅間山だそうデス。
佐賀の天吹もオススメ。

個人的には。買いたくても見つけられなかった、東力士の「日本酒仕込み 梅酒」が、猛烈に欲しい！
欲しいったら、欲しい！

・・・・・・レバノン料理とともに、もっ一回行こうかな。